Üdvözöljük üzemünkben, Királyhegyes kisközség szívében!

Manufaktúránk értékes munkát teremt az itt élőknek és a környékbeli zöldségtermesztőknek, beszállítóinknak. Célunk a felelős társadalmi szerepvállalás, abban a formában, hogy hosszú távú megélhetést biztosítsunk Királyhegyes lakosainak és hogy terjesszük a kiváló Csongrád megyei termőföldnek köszönhető különlegesen finom alapanyagok hírnevét.

>>> Gyártani szeretnék >>>

Panel 1

Referenciáink

Kanalka Manufaktura logo
http://www.kanalkakremek.hu

A KANÁLKA zöldségkrémek és chutney-k friss, helyi alapanyagokból készülnek, modern ízvilágot képviselnek, nem tartalmaznak tartósítószert, színezéket és egyéb adalékanyagokat és mind nálunk készülnek. 
A termékekhez felhasznált alapanyagok a kápia paprika, paradicsom, padlizsán, cékla, valamint a helyi termelőktől beszerzett, magas minőséget képviselő makói fokhagyma, vöröshagyma, zeller.

Chutney-k

  • Hagyma chutney
  • Meggy chutney
  • Alma chutney
  • Birsalma chutney

Zöldségkrémek

  • Padlizsánkrém
  • Kápia paprikakrém
  • Csicseriborsókrém

Olajban tárolt termékek

  • Sült fokhagyma
  • Sült bébicékla

Zöldség chips-ek

  • Cékla chips
  • Zeller chips

További itt gyártott termékek

 

Panel 2

Szolgáltatásaink

Bérgyártást vállalunk

Üzemünkben az üzemvezető mellett két konyhai kisegítő, valamint egy karbantartó dolgozik folyamatosan, jellemzően egy műszakban – azonban a műszakok rugalmasan alakíthatók, illetve plusz segítség is igénybe vehető konyhai munka terén alkalmai munkavégzés keretében.

Alapszolgáltatásaink a következők:

  • csomagolóanyag tárolása
  • üvegek tisztítása, előkészítése
  • alapanyagok feldolgozása a megadott receptúra szerint
  • töltés, címkézés, dobozolás
  • készáru raktározása és igény szerint szállítása.
A napi termelésünk volumene erősen termékfüggő. Többek között a főzési időtől, üveg nyílásának méretétől, a kész csomagolás összetettségétől is függ.

Gépparkunk

Az alábbi eszközökkel rendelkezünk:

  • daraboló, aprító, turmixoló, nagy teljesítményű konyhai gép – kutter –
  • autokláv
  • pasztőrkád
  • indirekt főzőüst  – MKLF/80 –
  • elektromos adagológép
  • elektromos paradicsom passzírozó  – TRE SPADE BIG/80

>>> Még többet szeretnék tudni >>>